「保存」一覧

金柑を年末から年始にかけて２回（別々のところから）いただき、２回甘露煮を作りました。お正月のおせち料理として作る方も多いですね。 金柑...

私がよく作る、残り物野菜を何でも入れて作る簡単ドライカレーをご紹介します。 健康のことを考えて、野菜とタンパク質をバランスよく摂ること...

私は自分でまとめて煮大豆をつくり、１回分に小分けにして冷凍保存しています。これがとても便利なんです。茹で上がったばかりの大豆は枝豆に負けず劣らずおいしく、そのままついついいくつもつまんでしまいます。普段私がやっている煮大豆の作り方を載せています。